Rumah Sederhana ke Ikon Kuliner Mentok, Roemah Kebun Tumbuh Bersama PT Timah dan Disukai Presiden Jokowi
BANGKA BARAT – Di sudut asri Kota Mentok, Kabupaten Bangka Barat, berdiri sebuah rumah makan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan kehangatan layaknya rumah sendiri, Jumat (2/5/2025).
Namanya Roemah Kebun. Tempat ini bukan sekadar destinasi kuliner, ia adalah simbol cinta keluarga, perjuangan, dan kolaborasi yang indah antara UMKM lokal dan BUMN besar, PT Timah.
Didirikan pada tahun 2008 oleh orang tua Desy Chrisdiniaty, Roemah Kebun tumbuh dari sebuah rumah tinggal yang dikelilingi kebun menjadi restoran keluarga yang ramai dikunjungi.
Desy, sang generasi kedua, kini mengelola Roemah Kebun dengan penuh semangat dan inovasi, sembari tetap menjaga cita rasa otentik yang diwariskan orang tuanya.
“Awalnya ini rumah keluarga. Di sekelilingnya ada pohon sukun, kelapa, seperti rumah kebun. Lalu kami renovasi perlahan dan sekarang berkembang jadi rumah makan seperti sekarang,” kenang Desy.
Menu yang ditawarkan adalah makanan rumahan khas Bangka Belitung dan Nusantara: gulai iga, ikan bakar, rusip, lempah darat, serta berbagai olahan seafood. Tidak berhenti di situ, Roemah Kebun juga menghadirkan menu western seperti steak dan shabu-shabu.
Semua masakan diolah dari resep turun-temurun tanpa bahan pengawet dan menggunakan teknik memasak tradisional.
Konsistensi dalam menjaga rasa dan pelayanan yang ramah menjadi daya tarik utama Roemah Kebun. Tempat ini tak hanya dicintai masyarakat lokal, tetapi juga menarik perhatian tokoh nasional.
Momen paling membanggakan adalah ketika Presiden Joko Widodo makan siang di Roemah Kebun saat kunjungan kerja ke Bangka Belitung pada 2022.
“Itu seperti mimpi. Kami tidak menyangka orang nomor satu di Indonesia makan di sini. Kami sajikan menu seperti biasa dan beliau memuji tempe bacem kami,” kata Desy dengan bangga.
Namun di balik semua pencapaian itu, Desy tak lupa menyebut peran besar PT Timah dalam mendukung perjalanan usaha keluarganya. Sejak awal berdiri, Roemah Kebun mendapat bantuan pinjaman modal dari PT Timah.
Tak hanya itu, hingga kini PT Timah terus mendukung dengan mempercayakan layanan katering makanan untuk para pekerjanya kepada Roemah Kebun.
“Dari awal usaha ini berdiri, PT Timah sudah sangat mendukung kami. Bukan hanya bantu modal, tapi juga memberi kepercayaan menjadi vendor penyedia makanan. Itu sangat berarti bagi kami,” ujarnya.
Berkat kerja keras dan kolaborasi itu, Roemah Kebun kini bisa menampung ratusan pengunjung. Jumlah karyawan pun meningkat dari hanya sembilan orang menjadi 25 orang.
Selain layanan makan di tempat, Roemah Kebun juga menyediakan jasa katering, pesta ulang tahun, hingga acara komunitas.
Dengan sertifikasi halal, akreditasi jasa boga, serta komitmen terhadap kualitas, Roemah Kebun telah menjadi langganan komunitas, wisatawan lokal maupun mancanegara. Banyak pelanggan tetap berasal dari komunitas motor, biro travel, hingga pejabat daerah.
Kini, Roemah Kebun bukan hanya tempat makan—ia adalah saksi perjalanan sebuah keluarga membangun warisan kuliner dengan penuh cinta dan kerja keras, serta contoh nyata bagaimana BUMN seperti PT Timah mampu mendorong kemajuan UMKM lokal. (Ayi)
sumber: www.timah.com
